Jährlich verbraucht jeder Deutsche durchschnittlich 52 Kilo Fleisch, und die landbasierte Nahrungsmittelproduktion ist für ein Viertel aller klimaschädlichen Treibhausgasemissionen verantwortlich. Diese Zahl wirft nicht nur Fragen hinsichtlich der Nachhaltigkeit unserer Ernährungsweise auf, sie unterstreicht auch die Dringlichkeit, uns alle für eine nachhaltigere Welt zu engagieren. Mein Name ist [Ihr Name], und als Teil des Redaktionsteams […]